张家界邹胡子农产品开发有限公司成立于2017年12月，厂房座落在山清水秀的张家界慈利县洞溪乡，远离城市，植被茂密，空气清新，水质清澈，环境优雅，气候宜人，海拔800米左右，昼夜温差大，土壤呈碱性，富含有机物质钙铁锌哂等元素。得天独厚的地理环境，使这里生长的出来的朝天椒，辣味厚重持久，色泽鲜活油亮，内质滋味浓厚，外形均匀紧密，并且七个一簇，朝天生长，形似七个姊妹成团拥抱，因此得名‘洞溪七姊妹辣椒’又因此地所产的辣椒个头小，子多，子又香又辣，当地人叫她七姊妹辣子。
洞溪七姊妹辣椒2014年荣获国家地理地标志保护产品。张家界邹胡子农产品开发有限公司由于用的是当地的七姊妹辣椒和当地的大蒜、花椒，用独特的方式手工将其剁碎精制，所以产品色香味俱全，畅销全国各地。深受广大营销者喜欢，我厂还准备扩大规模，不断的改进工艺，做的更强大。
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